Historia

‘Pieczemy najlepsze ciastka’
.
Zakład Cukierniczy Nora bv znajduje się na południu Holandii w mieście Maastricht.
.
Firma została założona w Noorbeek w roku 1906 przez rodzinę Raevenów jako tradycyjna piekarnia, w której sprzedawano produkowane w sposób rzemieślniczy placki limburskie oraz chleb. Wkrótce potem rozpoczęto sprzedaż ciastek korzennych speculaas oraz kruchych ciasteczek spritsen.
.
Z biegiem lat Zakład Cukierniczy Nora bv rozwijał się coraz bardziej, aż stał się dużym producentem ciastek. W związku z wyspecjalizowaniem i rozwojem w branży herbatników firma przeniosła się w kwietniu 1991 r. do nowoczesnej fabryki w Gronsveld, w której produkcja odbywała się na trzech liniach.
.
W roku 2015 otwarto całkowicie nowy zakład w Maastricht. Również w nowej lokalizacji wytwarzane są ciastka najwyższej jakości.
.
Przez lata Zakład Cukierniczy Nora bv przeszedł drogę od tradycyjnej piekarni do producenta oferującego szeroki asortyment ciastek, które z sukcesem obecne są zarówno na rynku krajowym, jak i na rynkach międzynarodowych.

Czym się zajmujemy?

Wiele produktów firmy Nora bv sprzedawanych jest w opakowaniach własnych producenta, lecz istnieje także możliwość dostarczania wyrobów pod marką własną klienta. Z tego rozwiązania korzysta niemalże 80% odbiorców. Sprzedaż produktów pod marką własną klienta to jedna z dziedzin, w której się specjalizujemy, bowiem posiadamy spore doświadczenie w tworzeniu opakowań wspólnie z klientami lub dla nich. Oczywiście zawsze istnieje możliwość zastosowania własnego, standardowego opakowania firmy Nora.

Misja

Elastyczność, nakierowanie na klienta, jakość i świeżość to najważniejsze zasady, jakimi się kierujemy. Przy pomocy tych elementów kluczowych Zakład Cukierniczy Nora bv stara się tworzyć dobre relacje z klientami na rynku krajowym i międzynarodowym. Także dzięki wieloletniemu doświadczeniu naszej firmy udaje nam się z sukcesem sprzedawać nasze produkty.

Wizja

Nasza wizja zakłada stałe śledzenie trendów pojawiających się na rynku. Oprócz tego dużą wagę przywiązujemy również do prowadzenia działalności w sposób odpowiedzialny społecznie. Chcemy również, poza docieraniem do dużych grup docelowych, kierować nasze produkty także do niszowego grona klientów. W przyszłości będziemy starać się wpasować te założenia w nowe trendy.

Lokalizacja w pobliżu granicy

Zakład mieści się w Maastricht, a zatem usytuowany jest w bardzo atrakcyjnym miejscu, w pobliżu granicy z Belgią i Niemcami. W tym miejscu istnieje znakomita infrastruktura, która sprawia, że firma jest łatwo dostępna dla klientów z całej Europy.

Jakość

Każdego dnia pracownicy Zakładu cukierniczego Nora bv dążą do oferowania klientom produktów najwyższej jakości. Aby móc ją zapewnić, wyroby produkowane są wyłącznie na zamówienie, co gwarantuje ich świeżość. Oprócz tego Zakład Cukierniczy Nora bv korzysta z najnowocześniejszych środków produkcji w połączeniu z optymalnym zarządzaniem procesem i kontrolą jakości. Firma posiada certyfikat IFS na poziomie wyższym oraz certyfikat BRC.
.
W ostatnich latach pojawia się coraz większe zapotrzebowanie na czekoladę z certyfikatem UTZ i olej palmowy spełniający normę RSPO. Zakład Cukierniczy Nora bv uważa, że zmiany te są niezwykle ważne i chce oferować tego rodzaju produkty również swoim klientom. Nora bv posiada certyfikaty RSPO i UTZ, może zatem przetwarzać olej palmowy RSPO oraz czekoladę UTZ. Ponadto od stycznia 2016 r. firma ma również certyfikat BIO.

Odpowiedzialność społeczna w biznesie

Zakład cukierniczy Nora bv uważa za istotne, by prowadząc codzienną działalność, zastanawiać się nad skutkami, jakie w przyszłości będzie ona miała dla środowiska. Stale rozważamy, co moglibyśmy jeszcze ulepszyć w naszej firmie. Ważną rolę odgrywają przy tym zarówno nasze certyfikaty, jak i korzystanie w miarę możliwości z certyfikowanych surowców.

Proces produkcji

Nasz nowoczesny zakład produkcyjny oferuje wiele możliwości. Linia produkcyjna ma opcję zmiany walca, dzięki czemu możemy wypiekać ciastka w najróżniejszych kształtach, z różnymi nadzieniami, w różnych smakach i oferować je w różnych opakowaniach. Elastyczność jest niezwykle ważna, by stale móc przewidywać życzenia naszych klientów. Nasz dział jakości dba o to, by w trakcie procesu produkcji jakość naszych wyrobów spełniała zawsze najwyższe standardy.

Innowacyjność

Zakład Cukierniczy Nora bv dysponuje własnym działem rozwoju produktów, w którym stale opracowujemy nowe produkty oraz ulepszamy istniejące receptury. Dzięki temu firma Nora bv ma także możliwość tworzenia produktu wspólnie z klientem lub dla klienta. Ponadto wciąż śledzimy i wykorzystujemy nowe trendy.

Działania

Targi

Co roku Zakład Cukierniczy Nora bv prezentuje swoje produkty podczas trzech imprez targowych. Należą do nich: - targi ISM w Kolonii (styczeń/luty); - targi PLMA w Amsterdamie (maj); - Anuga w Kolonii lub SIAL w Paryżu (październik). W trakcie targów premierę mają nasze najnowsze produkty, dlatego też warto wówczas odwiedzać nasze stoiska. W 2013 r. z sukcesem zaprezentowaliśmy batoniki Brunchy, zaś w 2014 r. przekąskę Vitanora. W roku 2015 zakład cukierniczy Nora bv wprowadził nową gamę produktów pod nazwą Sweet Happy Moments. W styczniu 2016 r. wprowadziliśmy nowe bioprodukty oraz wyrób Dessertissimo. Produkty te można odnaleźć także na naszej stronie internetowej w zakładce Asortyment.

Ciasteczka z okazji narodzin dziecka

Za pośrednictwem strony www.geboortekoekjes.nl klienci mogą samodzielnie zamawiać ciasteczka z okazji narodzin dziecka stanowiące pomysłową i uroczą alternatywę dla tradycyjnych tzw. sucharków z myszkami kupowanych z tej okazji. Oprócz zakupu wesołego opakowania istnieje także możliwość zaprojektowania spersonalizowanej kartki z życzeniami. Dzięki temu pudełko z takimi ciasteczkami to idealny prezent.