تاريخ شركة “نورا” للحلويات (شركة  ذات مسؤولية محدودة)

تقع شركة حلويات “نورا” (ذات المسؤولية المحدودة) في جنوب هولندا، تحديدًا في مدينة ماستريخت.
.
تأسست الشركة على يد عائلة “رايفن” فى عام 1906 كمخبز تقليدى فى قرية “نوربيك”، كانت تُباع فيه فطائر الليمبورغ المخبوزة التقليدية والخبز. وبعد ذلك مُباشرةً بدء هذا المخبز فى بيع بسكويت سبيكولوس والبسكويت الناعم.
.
تطورت شركة حلويات “نورا” أكثر فأكثر على مر السنين لتصبح مُصّنِعًا رئيسيًا للبسكويت. ففي إبريل سنة 1991؛ نُقِل المخبز إلى مبنى تجارى حديث فى “خرونسفيلد” بهدف التخصص والتوسع في قطاع إنتاج البسكويت، حيث تم تشغيل ثلاثة خطوط إنتاج.
.
وفي عام 2015، تم افتتاح مصنع جديد في “ماستريخت”، ويقوم هذا المصنع بإنتاج أنواع بسكويت ذات جودة عالية أيضاً.
.
لقد تطورت شركة حلويات “نورا” عبر السنين من مخبز تقليدى إلى مُصّنِعْ يقوم بتصنيع تشكيلة واسعة من البسكويت، حققت نجاحاً فى السوق المحلى والعالمى.

ماذا نفعل؟

تمتلك شركة “نورا” إمكانية تنفيذ التغليف الخاص بها، كما يُوجد أيضاً إمكانية التغليف بعلامة تجارية خاصة. حيث يستلم نحو 80% من العملاء المنتجات بتغليف يحوي العلامة التجارية الخاصة. ولذلك، فإن الشركة تتمتع بخبرة واسعة في تطوير التغليف سواء بالتنسيق مع العميل أو التغليف الاعتيادي المقدم للعملاء. كما يُمكن بالطبع وفي أي وقت استخدام مواصفات التغليف الخاصة بشركة “نورا”.

مهمة

رسالتنا: المرونة والاستجابة لاحتياجات العميل والجودة والحرص على تقديم منتجات طازجة على النحو الأمثل، كلها مبادئ مهمة لدينا. وبهذه المبادئ الأساسية تُحاول الشركة بناء علاقات مميزة في الأسواق المحلية والعالمية. وقد تمكننا من تسويق وبيع المنتجات بنجاح بفضل سنوات الخبرة العديدة التي تمتلكها الشركة.

رؤية

رؤيتنا: متابعة رصد اتجاهات السوق، كما نولي الأولوية القصوى لتعزيز المسؤولية المجتمعية للشركة، فضلًا عن الوصول بمنتجاتنا إلى فئات مُستهدفة كثيرة، وأيضاً التركيز على الأسواق

موقع الشركة على الحدود

تقع شركة حلويات ``نورا`` في مدينة ``ماستريخت``، في موقع متميز للغاية على الحدود مع كل من بلجيكا وألمانيا، مما يتيح الوصول إلى الشركة بسهولة تامة من باقي الدول الأوروبية، وهذا بفضل البنية التحتية الجيدة للغاية.

الجودة

تسعى شركة حلويات “نورا” كل يوم إلى تقديم منتجات عالية الجودة للعميل. ولضمان الجودة، يتم تصنيع المنتجات فقط عند الطلب، وذلك لضمان أن تكون تلك المنتجات طازجة بشكل دائم. كما تستخدم الشركة أحدث وسائل الإنتاج إلى جانب منظومة لمراقبة وضمان الجودة على أعلى مستوى. وقد حصلت الشركة على أعلى مستوى من شهادة IFS (المعيار الدولي المميز) وشهادة BRC (الخاصة بتقييم ومراقبة موزعي المنتجات الغذائية). وفي السنوات الأخيرة زاد الطلب على شوكولاتة UTZ، وزيت النخيل ASPO.
.
ترى شركة “نورا” أن هذه التطورات مهمة للغاية، كما تسعى أن تكون قادرة على تقديم ذلك لعملائها. إن شركة حلويات “نورا” حاصلة على الشهادات الخاصة بإنتاج شوكولاتة UTZ وزيت RSPO، وهذا يمكنها من إنتاجهما بثقة عالية. هذا بالإضافة إلى أن الشركة حاصلة على شهادة BIO (المنتجات العضوية) منذ يناير 2016.

إضافة الشهادات المسؤولية الاجتماعية للشركة

تعتقد الشركة في الأهمية الكبرى لمراعاة ما نقوم به بشكل يومي فيما يتعلق بتأثيره على مستقبل البيئة. كما نفكر بشكل مستمر في كيفية تطوير أنفسنا في ذلك الاتجاه. وتعزز الشهادات التي حصلنا عليها وحصرنا على استخدام المواد الخام المُصرح بها قدر الإمكان من مصداقية ما نفعله بشكل كبير.

عملية الإنتاج

يملك المصنع الكثير من الإمكانيات، حيث يُمكننا تغيير الإسطوانة فى خط الانتاج الحالي، ونتيجة لذلك، يمكننا خبز أشكال عديدة من البسكويت التي تحتوي على الحشوات والمذاقات وتغليفات مختلفة الأنواع. وتعد المرونة أمرًا بالغ الأهمية للشركة، ولكي نتمكن من تحقيق رغبات عملائنا باستمرار، يقوم قسم الجودة فى الشركة دائما بالتأكد أثناء الأنتاج من أن المنتجات على أعلى مستوى

الابتكا

يوجد لدى شركة حلويات ``نورا`` قسم خاص لتطوير المنتج، حيث يتم العمل باستمرار على تطوير أنواع جديدة، إلى جانب تحسين ما لدينا من الوصفات الحالية. وكنتيجة لذلك، أصبح لدى الشركة الإمكانية لتطوير منتجًا سواء وفقًا لرغبة العميل الشخصية، أو تلك المنتجات التي تُقدم للعملاء بشكل اعتيادي. كما يتم اتباع الاتجاهات الحالية وتطبيقها باستمرار.

النشاطات

المعارض

تُقدم الشركة منتجاتها كل عام في ثلاثة معارض، وهي بصفة أساسية: - المعرض التجاري للحلويات والوجبات الخفيفة (ISM)، مدينة كولونيا (يناير/فبراير) - معرض ISM، مدينة أمستردام (مايو) - معرض أنوجا فى كولونيا أو سيال في باريس (أكتوبر) نُقدم أثناء تلك المعارض أحدث ما لدينا من منتجات، ولهذا فإن مشاهدة تلك المنتجات فى جناحنا جدير بزيارة عملائنا الكرام. تم تقديم المنتج الناجح ``برونشى`` عام 2013، بينما فى عام 2014 تم تقديم الوجبة الخفيفة اللذيذة ``فيتانورا``. قامت الشركة بإطلاق الأصناف الجديدة ``لحظات سعيدة لذيذة`` عام 2015. كما قمنا بتقديم المنتجات العضوية الجديدة للشركة والمنتج ``ديسرتسيمو`` فى يناير 2016. يمكنكم الاطلاع على تلك المنتجات مرة أخرى على الموقع الإلكترونى تحت العنوان ``الأصناف``.

بسكويت الاحتفال بالميلاد

يمكن للعملاء طلب بسكويت الميلاد بأنفسهم من خلال الموقع الإلكتروني www.geboortekoekjes.nl.ويُعتبر هذا البسكويت بديل مفيد وجميل لبسكويت الموشيس. يُمكن تصميم بطاقة شخصية بالإضافة إلى التغليف المُبهج. ولهذا فإن العلبة التي تحوي بسكويت الميلاد مناسبة تماماً كهدية.